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Un Malbec de alta gama, intenso y de gran expresión, elaborado con uvas de Chacayes, Tunuyán. Presenta un profundo color violeta que llega al negro, con una nariz donde la fruta y la crianza en roble francés se complementan. En boca se destaca por su suavidad, frescura y estructura, con un perfil elegante y un potencial de guarda de hasta 10 años.
Ficha Técnica
- CATEGORÍA: Vino Tinto
- PRODUCTOR: Laureano Gómez
- TIPO: Tinto
- VARIEDAD: Malbec
- VOLUMEN: 750 ml
- CORTE: 100% Malbec
- ALCOHOL: 15,0%
- LUGAR DE ELABORACIÓN: Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza
- ALTURA (S.N.M.): No especificada en la ficha del vino
- CRIANZA / BARRICADO: Crianza en las mismas barricas nuevas de roble francés donde se realizó la fermentación. Embotellado sin filtrar.
- ELABORACIÓN: Cosecha manual y temprana, con temperaturas inferiores a 8 °C. Microvinificación en barricas francesas nuevas, con maceración fría de 3 días con hielo seco, fermentación con levaduras nativas y maceración de 30 a 40 días mediante disolución y pisado manual.
- PAÍS: Argentina
- ENÓLOGO: Laureano Gómez


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