Laureano Gómez Reserva Malbec 750cc

Malbec de San Carlos, Valle de Uco, de gran intensidad y expresión varietal. Presenta aromas de uva fresca y frutas rojas, acompañados por una crianza en roble francés que aporta complejidad sin dominar. En boca es untuoso y fresco, con taninos bien logrados y un final largo y persistente.

Ficha Técnica

• CATEGORÍA: Vino
• PRODUCTOR: Laureano Gómez
• TIPO: Tinto
• VARIEDAD: Malbec
• VOLUMEN: 750 ml
• CORTE: 100% Malbec
• ALCOHOL: No especificado en la ficha
• LUGAR DE ELABORACIÓN: San Carlos, Valle de Uco, Mendoza
• ALTURA (S.N.M.): No especificada en la ficha
• CRIANZA / BARRICADO: 12 a 14 meses en barricas de roble francés de 3.º y 4.º uso. Embotellado sin filtrar.
• ELABORACIÓN: Uvas cosechadas manualmente. Desgranado sin rotura de pieles, maceración fría con hielo seco durante 3 días y fermentación con levaduras indígenas. Maceración prolongada de 30 a 40 días mediante disolución, sin forzado mecánico, con pisado manual y remontajes.
• PAÍS: Argentina
• ENÓLOGO: Laureano Gómez