Menú Degustación: Asia en 5 Pasos por Marc De La Casetta

Este jueves 8 de octubre, Gourmand Food Hall recibe a Marc De La Casetta para compartir una noche gastronómica única.

Juntos armamos un Menú Degustación en 5 Pasos inspirado en los mejores sabores de Asia, pensado especialmente para este evento:

• Paso 1: Sushi Premium (Nigiris de salmón y bocados de langostinos)

• Paso 2: Gyozas de cerdo doradas al vapor con ponzu cítrico

• Paso 3: Ramen de langostinos con fideos artesanales y huevo marinado

• Paso 4: Kobe sellado sobre puré de batata y reducción de miso

• Paso 5: Mousse de chocolate belga 70%

Para que la experiencia sea completa, Bodega Saint Felicien acompaña la velada con un maridaje de vinos seleccionado para cada uno de los pasos.

Vení a disfrutar de una cena distinta, en un ambiente relajado y con una propuesta gastronómica de primer nivel.