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Historia
El Ribera del Cuarzo Clásico Malbec nace de un proyecto que busca expresar con pureza el carácter de los suelos pedregosos y aluviales del Valle de Uco. Con la influencia de un terroir único, atravesado por depósitos de cuarzo, este vino refleja la filosofía de producir tintos de gran identidad, frescura y equilibrio, combinando técnicas modernas con el respeto por la tradición mendocina.
Descripción
De color rojo violáceo intenso y brillante, despliega en nariz aromas a frutas rojas frescas como cerezas y ciruelas, acompañadas de notas florales y un sutil fondo mineral. En boca se presenta jugoso y equilibrado, con taninos firmes pero amables, acidez refrescante y una textura envolvente, que le otorgan un carácter ágil y elegante, con un final prolongado y de gran frescura.
Características Destacadas:
Este Malbec sobresale por su mineralidad y precisión, derivadas de los suelos con alta presencia de cuarzo que aportan tensión y definición. Su fermentación en tanques de acero inoxidable resalta el perfil frutal y floral, mientras que un breve paso por barricas de roble equilibra la estructura con sutileza y complejidad. El resultado es un vino de gran pureza aromática, frescura vibrante y tipicidad, que expresa de manera auténtica el terroir del Valle de Uco.
Maridaje Ideal:
Perfecto para acompañar empanadas mendocinas, carnes grilladas, pastas con salsas suaves y quesos semicurados, donde su frescura resalta los sabores sin opacarlos.
Ocasiones:
Un Malbec pensado para reuniones informales, comidas familiares y momentos de disfrute cotidiano, ideal para quienes buscan un vino auténtico, fresco y representativo del Valle de Uco.
Ficha Técnica:
- CATEGORÍA: Vinos
- PRODUCTOR: Ribera Del Cuarzo
- TIPO: Tinto
- VARIEDAD: Malbec
- VOLUMEN: 750ml
- CORTE: 93% Malbec | 7% Merlot
- ALCOHOL: 13,50%
- LUGAR DE ELABORACIÓN: Valle Azul, Provincia de Rio Negro, Patagonia, Argentina
- ALTURA (S.N.M.): –
- CRIANZA / BARRICADO: 70% durante 8 meses en barricas de roble Francés, 30% en piletas de concreto.
- ELABORACIÓN: –
- PAÍS: Argentina
- ENÓLOGO:


Valoraciones
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